Nebula

Le plus sombre de nos profils. Il vient caresser les frontières de la torréfaction italienne, offrant une puissance aromatique maîtrisée et un corps exceptionnel.

Avec sa torréfaction foncée, sans être noire, cet assemblage sera parfait pour ton généreux latté. Ses arômes de caramel brûlé et de vanille rappellent la tire éponge.

Cet assemblage est composé exclusivement de 2 cafés brésiliens:

Pays, Région, Ferme: Brésil, Cerrado Mineiro, Fazenda Sucuri
Producteur: Danilo Barbosa
Variété: Catuai Jaune
Altitude: 1045m
Procédé: Naturel

Pays, Région, Ferme: Brésil, Cerrado Mineiro, Fazenda Joia Rara
Producteur: Danilo Barbosa
Variété: Catuai Rouge
Altitude: 1045m
Procédé: Lavé