Gracile

La référence incontournable de notre collection pour un profil de café Colombien à la fois classique et exquis.

Nous sommes absolument ravis de vous présenter ce café ! Nous avons investi beaucoup de temps et d'énergie à le chercher, car nous voulions un profil véritablement exceptionnel. Et nous l'avons trouvé : c'est une pure merveille !

L'Association Madre Maria a été formée par un petit groupe de producteurs désireux de collaborer afin de standardiser leur café et de l'offrir sous forme de Community Blend (Assemblage Communautaire). Ce qui a commencé comme une association de cinq agriculteurs a rapidement grandi pour atteindre plus de 55 petits producteurs.

Campesino Coffee a rejoint l'association en 2022 et a travaillé sans relâche pour renforcer les protocoles de Contrôle Qualité et présenter leur café à de nouveaux partenaires importateurs à travers le monde.